ჯანმრთელობა

სითბოს ამ 7 საჭმლის საჭმელს, წელის ზედმეტი სანტიმეტრი არ ექნება


შემწვარი ხორცი ნახშირი

შემწვარი ხორცი და ქათმის მოხარშული მაღალი ტემპერატურა (რაც პირდაპირ ცეცხლსასროლი იარაღით, გაზის ან ნახშირის გრილზე, არამედ პანში) გათავისუფლდება ქიმიკატები, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს გარკვეული ტიპის კიბოს განვითარების რისკის ქვეშ. სითბოს მკურნალობის ხანგრძლივობა განსაზღვრავს საფრთხის ხარისხს, უფრო მაღალი ტემპერატურა, ვიდრე საშუალოდ, უფრო საშიშია საკვები თქვენთვის.

სასურველია რეკომენდებული სამზარეულოს: 145 გრადუსი თევზისა და სტეიკისთვის, 160 გრადუსი ჰამბურგერებისთვის და ღორისთვის და 165 გრადუსი ფრინველისთვის, რათა თავიდან იქნას აცილებული რისკები.

ცხელი ძაღლები

ცხელი ძაღლი შეიძლება კიდევ უფრო ტოქსიკური იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის, ვიდრე უბრალო შემწვარი ხორცი. ცხელი ძაღლების გარდა, ეს გაფრთხილება ვრცელდება ცხოველური წარმოშობის ნებისმიერ პროდუქტზე, რომელიც დამარილებული, გამხმარი ან შებოლილი იყო - ამიტომ ცხელი ძაღლები, ისევე როგორც დელიში ხორცი, როგორიცაა სალაამი, ლორი და ხმელი ინდაური, ზოგადად, არ არის სასარგებლო.

ამის ნაცვლად, უმჯობესია ჭამა ქათმის მკერდი ან თევზის ფილე.

ხილის ყინული

ერთ-ერთი ყველაზე მავნე საზაფხულო პროდუქტი: გაანადგურა ყინული უზარმაზარი სიროპით. შაქარი სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმში და შეწუხებულია. სიროფი ყოველთვის არ არის დამზადებული ბუნებრივი ინგრედიენტებიდან და ასევე დამზადებულია ქიმიური საღებებით.

ნაცვლად ამისა, უმჯობესია ჭამოს ხელნაკეთი ხილი ყინული (ეს შეიძლება გაკეთდეს ბუნებრივი წვენებით გაყინული მაცივარში), ახალი გაცივებული ქოქოსის ან ნაყინის მცირე ნაწილი - ეს ყველაფერი ბევრად უფრო ჯანმრთელი და გემოვნებაა, ვიდრე ხილის ყინულით ივსება ქიმიკატებით.

კოქტეილები (მაგ. მარგარიტა ან პინაკოლადა)

ალკოჰოლი ძნელად ჯანმრთელობაა (თუნდაც სუფთა წვენი smoothies შეიცავს დამატებით შაქარს და შეიცავს უამრავ კალორიას, რომელიც საუკეთესოა საკვებიდან).

ალკოჰოლის მომატება იზრდება, ცვლის მეტაბოლიზმს, აფერხებს ნუტრიენტების შეწოვას და იწვევს საჭმლის მოხმარებას. თუ ჯერ კიდევ აპირებთ სასმელის მიღებას, მაშინ უმჯობესია, რომ კოქტეილებს არ დაუკარგონ შაქრისა და სიროფის მაღალი შემცველობა.

ამის ნაცვლად, სვამს სასმელთან ერთად ხელოვნური დანამატების გარეშე და ლიმონის დაჭიმული ლიმონის (მხოლოდ ზომიერი რაოდენობით) - იმიტომ, რომ შაქარი არ არის. ვისკის ჭურჭელი წყლით, ის არ იშლება კბილის ემალი.

სიმინდის

სიმინდი, მოხარშული კბზე, რადგან მცირე ნაწილაკები შეიძლება კბილებს შორის იყვნენ და ყლაპავებში ჩაედინება, რის შედეგადაც ანთება და დაგროვება დაფა. იგი შეიცავს ბევრ ნახშირწყლებს და კალორიებს და შეიცავს ნაკლებად B ვიტამინებს, რკინის, ბოჭკოსა და სხვა მინერალებს, ვიდრე მარწყვის ალტერნატივას, როგორიცაა კარტოფილი, უფრო შაქარი.

ამის ნაცვლად, უმჯობესია ჭამა პოპკორნი, ან ამოიღონ მარცვლეულის სუფთა სიმინდი ჭამამდე.

რბილი სასმელები

ხელოვნურად sweetened სასმელების არ შეიძლება ჰქონდეს კალორია, მაგრამ ეს არ გახდის ჯანმრთელი: კვლევები აჩვენებს, რომ ხელოვნური sweeteners შეიძლება რეალურად გაზრდის თქვენი დამოკიდებულება ტკბილეული, რომელიც პოტენციურად იწვევს წონის მომატება (და მასთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის პრობლემები).

გარდა ამისა, მუდმივი გამოყენების ცივი ჩაის და სოდა გამოიწვევს ის ფაქტი, რომ ჩვეულებრივი წყალი, როგორც ჩანს, თქვენ უგემოვნო და მას სჭირდება თქვენი სხეული. ამის ნაცვლად, უმჯობესია მოვამზადოთ unsweetened ჩაი სუფთა ლიმონის წვენით, თუ გინდა ან წყალი პიტნისა და გრეიფრუტის ნაჭრებით.

შაქარი ნაყინი

შაქრის უფასო დესერტი მზადდება როგორც ხელოვნურად sweetened სასმელების - ნაცვლად ინგრედიენტები, რომ დაამატოთ ტკბილი გემო, რძის პროდუქტების შემცვლელი გამოიყენება, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს არასასურველი გვერდითი მოვლენები: Sorbitol და xylitol sucks ყველა თხევადი საწყისი ნაწლავები, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა ხოლო ინულინს შეუძლია გამოიწვიოს მძიმე მეტაბოლიზმი და აფეთქება.

ამის ნაცვლად, უმჯობესია ჭამა ნაყინის მცირე ნაწილი.