ჯანმრთელობა

10 შეცდომები კვების, რომელიც მოუტანს თქვენი ძველი ასაკი


ხანდაზმულობა ადამიანის ორგანიზმში გარდაუვალი პროცესია, თუმცა შეიძლება შემცირდეს. პირველი ნაბიჯი შესანიშნავი ჯანმრთელობის სწორი კვებისა. თქვენ იცით მისი ძირითადი პრინციპები - უამრავი ხილი და ბოსტნეული, დაბალი ცხიმიანი საკვები და შეწონილი მარილის მიღება. ამავდროულად, ეს წესები შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას და მოახლოვდა ასაკთან ერთად.

არასაკმარისი ცხიმის მიღება

ძალიან დაბალი წონა იწვევს კანქვეშა ცხიმის რაოდენობის შემცირებას, კანის გაღიზიანებას და ნაოჭების წარმოქმნას. მწვავე და ბოტოქსის ინექციები არ გამოიყურება ახალგაზრდებისთვის, რადგან სამედიცინო პროცედურები ვერ ცვლის ცხიმს. მაშინაც კი, როცა 40, 50 ან 60-ზე მეტია, რამდენიმე კილოგრამი მოიპოვება არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ გაქვთ "lifeline" - ვარჯიში დაიცავს თქვენს სხეულს და თქვენი კუნთები შეცვლის ფარავს და გაღიზიანებულ კანს.

ძალიან ბევრი წყალი

ყველამ იცის, რომ თეორია დღეში 2 ლიტრ წყალს სვამს. ამავდროულად, თითქმის არავინ საუბრობს ოვერჰიდრაციის რისკზე, რომელსაც ხანდაზმული ადამიანები ექვემდებარებიან. სინამდვილეში, მეცნიერები თითქმის არ განიცდიან დეჰიდრაციას ძველი ჯგუფების შესწავლაში. გაზრდილი წყლის მიღება შეიძლება გამოიწვიოს გულის უკმარისობა, ფილტვის შეშუპება და გაზრდილი არტერიული წნევა. აქედან გამომდინარე, ნუ შევეცდები პოპულარული თეორიების საკუთარ თავს, მაგრამ მყუდრო კმაყოფილი ვარ.

კვების ჩივილი

ხილი და ბოსტნეული ჯანსაღი დიეტის აუცილებელი ელემენტებია. ითვლება, რომ ისინი ხელს უშლიან ბევრ დაავადებას და სუფთა წვენებს მთელი დღის განმავლობაში აძლევენ ენერგიას. ამავდროულად, ხილი შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს. მაგალითად, ბანანის კვარტალში შედის შაქარი. მაგრამ არსებობს გამონაკლისები - ავოკადო, პომიდორი, ბროწეული. ამ პროდუქტს უფრო მეტი სარგებელი მოაქვს.

ხილი და ბოსტნეული შეიცავს ბოჭკოს, პროტეინებსა და ანტიოქსიდანტებს. ამდენად, სეზონური ხილისა და ბოსტნეულის ზომიერი მოხმარება ჯანმრთელობისთვის კარგია.

გატაცება ნახევრად მზა პროდუქციაზე

"სწორი" ინგრედიენტების და ბუნებრივი საკვების, ნახევრად მზა პროდუქტების შემადგენლობა ნაკლებად საზიანოა, ვიდრე სწრაფი კვების. მაგრამ ამავე დროს, ისინი ნაკლებად სასარგებლოა ბოჭკოვანი და ფიტოქიმიკატები, რომლებიც ხელს უწყობენ დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლას. კვლევებმა აჩვენა, რომ ბევრი შეფუთული პროდუქტი შეიცავს ცხიმოვან ცხიმს, თუნდაც მათი არარსებობის ნოტათ. ისინი იყენებენ თაროზე სიცოცხლის გაზრდას და მათი მოხმარების გაზრდა სისხლძარღვთა სისტემის და დიაბეტის დაავადებების რისკს. გარდა ამისა, დაამატეთ სურსათის შეფუთვის პროდუქტები, მწარმოებლები დაამატეთ დიდი რაოდენობის მარილი და შაქარი მათში - ერთი ჯარისკაცი შეიცავს მათ ყოველდღიურ დახმარებას.

ვიტამინის ნაკლებობა B12

B12 არის ერთერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ვიტამინები, აუცილებელია ჯანსაღი ნერვული სისტემის განვითარებისთვის, გამოიყენება დნმ-ის წარმოებაში და არის ჩართული სისხლის წითელი უჯრედების ჩამოყალიბებაში. ძლიერი ვიტამინის დეფიციტი იწვევს ანემიას, რომელიც გამოვლინდა მარტივი სისხლის ტესტით. B12 დეფიციტის სხვა ეფექტები არის კუნთების სისუსტე, დაღლილობა, კუნთების ტრემორი, დაბალი წნევა და ცუდი მეხსიერება. ვიტამინი შეიცავს ცხოველურ პროდუქტებს, მაგრამ ასაკთან ერთად, ამცირებს ის აცილების საშუალებას. ეს არის ნაწლავის დაავადებები (მაგალითად, ატროფიული გასტრიტი), ფერმენტები და მჟავები, რომლებიც გავლენას ახდენენ საჭმლის საჭმლის მონელებისას, რომელიც შეიცავს ვიტამინ B12.

სასმელი გაზიანი სასმელები

კარბონატული სასმელების ადრეული გამოკვლევები აჩვენა, რომ ისინი იწვევენ ჯანმრთელობის პრობლემებს, მათ შორის დიაბეტით, გულის დაავადებებსა და სიმსუქნეზე. ახლა მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ ტკბილი კარბონატული სასმელების სხვა საშუალებებთან ერთად უჯრედების ნაადრევი მოძველებით იწვევს. პროცესი დაკავშირებულია ტელმეერებთან, ქრომოსომების ბოლო რეგიონებთან. ახალი კვლევამ აჩვენა, რომ ტელმეტრები მცირდება პროცესის ზრდის პროცესში და გაზიანი სასმელები ამ პროცესს დააჩქარებენ.

არასწორი საუზმე


მითი, რომ საუზმეს დროს შეგიძლიათ მავნე საკვების მიღება და კალორია არ დაიბანოს წელის დროს. ხანდახან, სალათის ნაცვლად სადილის ნაცვლად ფსონების ნაცვლად არჩევანი ხარობს - კიდევ უფრო დააზარალებს ცხიმიანი მარილიანი საკვების და დიზელის ჭარბი შაქრიან დივერსიაში, აფეთქება, დაღლილობა, მკვეთრი ზრდა და ვარდნა სისხლში შაქრის დონეზე. გარდა ამისა, ნახშირწყლების მდიდარი საუზმის შემდეგ, სწრაფად შეიგრძნობთ შიმშილს, ვინაიდან კვლავ შაქარს მოიხმარენ.

საცხობი

შაქარი, დახვეწილი ნახშირწყლები, ტრანს ცხიმები, რომლებიც შეიცავს საკონდიტრო ნაწარმსა და საცხობი პროდუქტებს, გამოიწვიოს ნაწლავის ანთებითი პროცესები, რაც ნაადრევი მოძველებისკენ მიგვიყვანს. ამერიკული აკადემიის დერმატოლოგთა მტკიცებით, მაღალი შაქრის შემცველობა უარყოფითად აისახება ელასტინისა და კოლაგენის პროტეინების რაოდენობას, რომლებიც ხელს უწყობენ კანის სტრუქტურის მხარდაჭერას. მათი ნაკლებობა იწვევს ნაოჭების წარმოქმნას და კანიდან გაღიზიანებას.

შემწვარი საკვები

როდესაც ხბოს ხორცით, ქიმიური რეაქციების ორი სახეობაა. პირველი ის არის, რომ ცხიმიდან ამოღებული ცხიმი ქმნის კვამლს, რომელიც შეიცავს ქიმიურ ნივთიერებებს, რომელსაც პოლიკლინიკური არომატული ნახშირბადი ეწოდება. როდესაც სამზარეულო, კვამლის ერთად carcinogenic ნახშირბადის penetrates შევიდა ხორცი. მეორეა, როდესაც დიდი ხნის განმავლობაში მაღალი ხასიათის სამზარეულო (150 ° C და ზემოთ) ხორცით ხორციან, რეაქცია ხდება ხორცში და ქმნის კარცინოგენური ჰეტეროციკლიკის ამინებს. გარდა ამისა, ხორციანი ქერქი იწვევს ანთებასა და კოლაგენს კანზე.

მარილი

მაშინაც კი, თუ თქვენ უარი თქვა მარილის კერძებზე, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მარილის საერთო რაოდენობა თქვენს დიეტაში დაბალია. ბევრი კონსერვირებული საკვები შეიცავს მარილს, რომელიც ინარჩუნებს წყალს და იწვევს შეშუპებას. შეხედეთ ეტიკეტზე, რამდენი მარილი, მაგალითად, მზა სოუსი, მარცვლეული, სანდლები, ცხელი შოკოლადი ან ქათმის ძუძუს შეიცავს და თქვენ გაოცდებით. შეშუპების გამოღვიძების მიზნით გამოიყენეთ კოფეინის დამატენიანებელი, რომელთა ეფექტი აღინიშნება ზედაპირზე.